Ягоды Годжи из Тайланда 200 гр / Godjy berry 200 gr

Проведённые исследования говорят об уникальном составе ягод Годжи . В них обнаружены 18 аминокислот (из них 8 - незаменимые), 21 минерал (калий, натрий, кальций, магний, железо, медь, марганец, цинк и другие), витамины Е, С, В1, В2, В6, каротин, по

лисахариды и множество других биологически активных веществ.

Ягоды годжи из Тайланда известны как «плод долголетия».Они обладают антиоксидантными свойствами и комплексом полисахаридов, тем самым защищают организм от преждевременного старения  , повышают сопротивляемость организма к внешним вредным воздействиям.

Эти  ягоды годжи могут стимулировать выработку гормона роста передней долей гипофиза. Этот гормон ещё называют «гормоном молодости». Он отвечает за улучшение памяти, либидо, помогает скорейшему выздоровлению и восстановлению после болезней, нормализует сон, уменьшает количество жира в организме и помогает нам сохранять молодость как можно дольше. Кроме того, этот гормон отвечает за многие важные функции сохранения, восстановления и развития, например, выработку гладкой мышечной массы и внедрение кальция в зубные и костные ткани.

В Китае ягоды годжи издавна применялись в лечении сахарного диабета на начальной стадии. Комплекс полисахаридов, которые содержаться исключительно в ягодах годжи, уравновешивает уровень сахара в крови и ответную реакцию на инсулин. В ягодах годжи содержится бетаин, который способен предотвратить

 ожирение печени и повреждение сосудов, а также имеет свойство превращаться в холин - вещество, обостряющее память и улучшающее запоминающую способность. Поэтому ягоды годжи - это отличное тонизирующее средство для мозга.

Ягоды годжи способны регулировать иммунитет за счёт «приведения в порядок» многих важных защитных функций организма. Ведь нарушение состава кишечной микрофлоры провоцирует развитие различных заболеваний, существенно снижает иммунитет и резко повышает риск развития онкологической патологии. Полисахариды, входящие в состав ягод годжи, являются пищей для сапрофитной микрофлоры кишечника и поддерживают её оптимальный состав и жизнеспособность. Можно с уверенностью сказать, что ягоды годжи могут омолодить кишечник.

Люди, проходящие курс лечения от рака, могут использовать ягоды годжи в качестве вспомогательного продукта при комплексном лечении. Было отмечено, что при прохождении медикаментозного лечения с применением ягод годжи ответная реакция организма была на 250% выше, чем при простом лечении, благодаря германию - минералу, известному своими антираковыми свойствами. Кроме того, ягоды годжи в любом виде стимулируют выработку в организме особого вещества - гамма-интерферона, которое может убивать раковые клетки, остановить рост опухоли и даже обратить болезнь вспять.

Старая китайская пословица говорит: «Не стоит есть годжи тому, кто уезжает далеко от семейного очага». Такое предупреждение не напрасно: ягода годжи почитается как одно из лучших тонизирующих сексуальных средств во всей азиатской медицине. Наука подтвердила древнюю мудрость - ягоды годжи увеличивают содержание тестостерона в крови, усиливая тем самым либидо как у мужчин, так и у женщин. Азиатские медики также лечат ягодами годжи бесплодие.

Травники Китая и Тибета используют годжи как в чистом виде, так и в смеси с другими травами для лечения кашля и простуды. А ещё считается, что ягоды годжи при постоянном употреблении несут радостное настроение, поэтому-то в Азии годжи ещё называют «ягодами счастья». Ведь давно известно, что хорошее настроение немало способствует скорейшему выздоровлению, помогает перенести трудности, справиться со стрессовыми ситуациями.

В Китае ягоды годжи используют не только в качестве лекарственного средства, но и как приправу к различным блюдам. Возможно, именно благодаря ягодам годжи прожил 256 лет (!!!) китайский сверхдолгожитель Ли Цинъюнь. Но всё-таки огромное значение имеет здоровый образ жизни и душевное равновесие.

Способ применения:

Плоды можно применять в свежем, сухом виде, а также для приготовления супов, салатов, компотов и чая.

Их рекомендуется употреблять по 45 г в день, однако оптимально 1 ч\л в день.

Существует несколько рецептов приготовления ягод годжи, например:

Заварите 1 ст.л. плодов в термосе, закройте его крышкой и оставьте на полчаса. Приготовленную настойку принимают по 0,5 стакана 3 раза в день. Ягоды, которые останутся после сцеживания, можно употреблять в пищу. Для вкуса добавьте лимон или лайм. Не рекомендуется использовать сахар, мед и другие подсластители.

Готовую настойку можно хранить не более 2-х дней в сухом и прохладном месте.

Противопоказания:

Несмотря на огромное количество полезных свойств, как у любого продукта у ягод годжи есть противопоказания, но их совсем не много:

Китайский барбарис не рекомендуют при повышенной температуре;

Людям, склонным к аллергическим реакциям также не стоит употреблять ягоды, т. к. они могут спровоцировать приступ.