Чай листовой Да Хун Пао 50 гр / Da Hong Pao tea 50 gr

Попробуйте этот напиток, и Вы поймете, почему он считается уникальным!

Чай Да Хун Пао, относящийся к сорту улун, славится не только своей огромной пользой, но и ярким вкусом, насыщенным ароматом... и красивой историей!

Название чая переводится как «Большой красный халат», что кажется весьма необычным и непонятным. Однако, все объясняется легендой, события которой происходили в 14 веке: монах вылечил напитком студента, который, спеша на экзамены, получил тепловой удар. Молодой человек, добившись цели - высокой должности, пожелал отблагодарить своего спасителя, подарив ему красный халат, но монах, следуя традициям буддизма, отказался его принять. Тогда халат был поднесен чайному кусту.

Технология получения готового продукта очень кропотлива. Сбор первых четырех листочков проходит раз в год с 1 по 15 мая, затем они подвяливаются, вручную сминаются и отправляются на ферментацию. Далее сырье обжаривают в горячем котле, скручивают и сушат, после чего отрываются черенки, а листья проходят сортировку. На последней стадии чай в течение суток прогревается над углями в корзинах, подвешенных к потолку. После всех манипуляций напиток приобретает потрясающе вкус и аромат, сохраняя поеные свойства и ценные вещества.

Употребление Да Хун Пао превратит обычные посиделки в кругу родных в чайную церемонию! Напиток положительно влияет на организм, благодаря содержанию флавоноидов, кислот, витаминов, микроэлементов, полифенолов и кофеина повышает тонус, укрепляет иммунитет, сердце, зубную эмаль, борется с усталостью, тормозит развитие атеросклероза, снижает уровень сахара в крови, нормализует вес, позволяя избавиться от лишних сантиметров в проблемных зонах, обладая антиоксидантным действием, предотвращает появление морщин, уменьшает риск появления онкологических заболеваний, устраняет вредоносные бактерии, улучшает настроение.